24 Şubat 2014 Pazartesi

tahinli kurabiye

bizim evin küçük paşası tam bi kurabiye canavarı...onun için sürekli farklı tarifler deniyoruz... tahin aromasını sevenlerdenseniz mutlaka denemelisiniz...



malzemelerimiz :

1/2 su bardağı tahin
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
un

yapılışı :

malzemelerimizle ele yapışmayan bi hamur hazırlıyoruz..
üzerine nemli bi bez örtüp 15 dk dinlendiriyoruz...

dinlenmiş hamurumuzdan parçalar koparıp yuvarlayıyoruz..
yağlanıp unlanmış tepsiye diziyoruz...

170 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz...

afiyet bal şeker olsun ;)

Hiç yorum yok: