her ne kadar yaz mevsimine daha uygun bi tatlı da olsa,, lezzeti her daim kendini özletecek türden...aslında çok öle şekerli bi tatlı değil,, ekşimsi bi aromaya sahip limonata tadını seviyosanız tam size göre...
malzemelerimiz :
1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
3 su bardağı su
10 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı buğday nişastası
yapılışı :
limon suyu ve şekeri tenceremize alıp karıştırıyoruz...ayrı bi kapta suyun içinde nişastayı çözüyoruz...sonra bu karışımı da tencereye ekliyoruz...
iyice kaynayana kadar karıştırıyoruz...kaynadıktan sonra kaselere boşaltıyoruz...soğuduktan sonra dolaba alıp bikaç saat bekletiyoruz...
servis yaparken ister kaseyle servis yapalım,, ister benim yaptığım için ters çevirerek sunalım...
afiyet bal şeker olsun ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder