bi tatlı tarifiyle başlayalım ağzımızın tadı yerine gelsin ...en çok sorulan tariflerden biri
 |
malzemelerimiz :
1 lt süt
10 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağ ( veya margarin )
sosu için :
2,5 bardak süt
1 paket çikolata sos ( her markada farklı miktar süt kullanılması yazıyor, paketin arkasından süt miktarını ayarlayabiliriz )
yapılışı :
tereyağı hariç tüm malzemelerimizi tencereye alıp orta hararetteki ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz...kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz...
karışımı ıslattığımız kalıbımıza döküyoruz...iyice soğuyana kadar buzdolabının alt kısmında bekletiyoruz...ben bi gece bekletiyorum daha lezzetli oluyor...
çikolata sosumuzu paketin arkasındaki tarife uygun olarak hazırlıyoruz...
tatkımızı dolaptan çıkarıp kalıbı tabağa ters çevirerek çıkarıyoruz... sonraaa soğuyan sosumuzu tatlımızın üzerine döküyoruz...
kek gibi dilim dilim servis yapıyoruz...afiyet bal şeker olsun ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder