milföyden kolay baklava

annem gibi 40 kat 60 kat baklava açmayı becerebilir miyim bilmiyorum...bi ara denemem lazım :) ama çalışan işi bi baklava tarifi vereceğim şimdi... tadı inanılmaz güzel hem de çok pratik hemen yapılabilir

malzemelerimiz :

14 tane milföy

1 su bardağı kıyılmış ceviz

5 yemek kaşığı tereyağ

4 yemek kaşığı sıvıyağ

şerbeti için :

3 su bardağı şeker

2 su bardağı su

yarım limon suyu

yapılışı :

şerbet malzemelerini bi tencereye alıp kaynatıyoruz... sonra soğumaya bırakıyoruz...

ayrı bi tavada tereyağı eritip için sıvıyağı ekliyoruz...

üstüste koyduğumuz 7 tane milföyü oklavayla açıyoruz... pişireceğimiz tepsinin boyutuna gelene kadar açıyoruz... içine dövülmüş cevizi serpiyoruz...

diğer 7 milföyü de aynı şekilde açıp cevizlerin üzerine kapatıyoruz... dilimler halinde kesiyoruz...

kestiğimiz baklavanın üzerine kaşıkla yağ karışımını yayıyoruz...

180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz...

fırından çıkan baklavanın ilk sıcaklığı gidene kadar biraz bekliyoruz... sonra soğumuş şerbeti döküyoruz...

üzerini çekilmiş fıstıkla süsleyip servis yapıyoruz...

malzemeniz bol olsun ;)