17 Mart 2014 Pazartesi

kavrulmuş erişte pilavı

erişte makarna gibi pişirmektense bi de böyle denemelisiniz...çok lezzetli ve miss kokulu bi pilav oluyor...




malzemelerimiz :

2 su bardağı erişte
2 yemek kaşığı tereyağ
tuz
3-3,5 su bardağı su


yapılışı :

tencereye tereyağı koyup eritiyoruz... içine eriştenin yarısını döküp kavuruyoruz...rengi kahverengiye dönünce kalan erişteleri de üzerine ekliyoruz...

tuzunu ekleyip sıcak suyu üzerine döküyoruz... kısık ateşte pilav pişirir gibi demliyoruz...

malzemeniz bol olsun ;)

Hiç yorum yok: