fındık ve körili havuç çorbası

farklı lezzettleri seviyorsanız bu çorbanın lezzetine bayılacaksınız... bol vitamin ve bol lezzet deposu

malzemelerimiz :

3 tane havuç

1 soğan

1 patates

1 diş sarımsak

1/2 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı köri

6-7 su bardağı sıcak su

tuz

üzeri için :

iri dövülmüş fındık

yapılışı :

havuç ve patatesi küp küp doğruyoruz...soğan ve sarımsağı da ince ince doğrayıp hepsini tencereye alıyoruz... üzerine sıcak su ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz...

sebzeler haşlanınca blenderla çırpıp pürüzsüz hale getiriyoruz... tereyağ köri ve tuzu ekleyip 1-2 taşım daha kaynatıyoruz...

çorbayı kaselere alıp üzerine iri dövülmüş fındığı serpip sıcak sıcak servis yapıyoruz...

malzemeniz bol olsun ;)