malzemelerimiz :
brüksel lahanası
karnıbahar
havuç
mısır
limon suyu
tuz
zeytinyağ
yapılışı :
brüksel lahanalarını bol suda yıkayıp en dış yapraklarını temizliyoruz.... küçük bi tencerede haşlamaya bırakıyoruz...
karnıbaharı minik parçalar halinde kesip haşlıyoruz...
rendelediğimiz havucu az bi yağla tavada soteliyoruz...
malzemelerin soğumasını bekliyoruz...
brüksel lahanasını, karnıbaharı, havucu ve mısırı salata kasesine alıyoruz.. üzerine limon suyu, tuz ve zeytinyağı gezdiriyoruz...
salatamız servise hazır...
malzemeniz bol olsun ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder