coleslaw ( beyaz lahana salatası )

popeyes te yemeye doyamadığım coleslawı yaşadığım şehirde bulamayınca evde neden yapmayayım ki dedim ve denedim... gayet başarılı bi sonuç oldu...tavuk menülerinin yanına çok yakışan bu salatayı kış bitmeden lahana zamanı geçmeden yapmanızı öneririm...

malzemelerimiz :

1/4 beyaz lahana

1 havuç

1/4 soğan

8 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sirke

4 yemek kaşığı limon suyu

yapılışı :

lahanayı ince şeritler halinde doğruyoruz... havucu ve soğanı rendeleyip içine ekliyoruz...

bi kabın içinde mayonez,şeker,tuz,sirke ve limon suyunu karıştırıp krema kıvamına getiriyoruz...

karışımı lahanaların üzerine döküp karıştırıyoruz...bikaç saat dolapta beklerse daha lezzetli oluyor...

malzemeniz bol olsun ;)