mayalı hamurla yapılan tarifler herkesin elinden tam kıvamında düşmez amaaa bu poğaçayla kıvamı tutturamama olasılığı bile yok... tam kıvamında ve ertesi gün bile bayatlamadan yiyebileceğiniz harika bi poğaça...
malzemelerimiz :
200 gr tereyağ oda sıcaklığında yumuşamış( veya margarin )
2 yumurta ( akı içine, sarısı üstüne )
1 su bardağı ılık süt
1 paket krem şanti ( toz halinde )
1 paket instant maya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
yapılışı :
un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırıyoruz... üzerine un ekleyip yoğurup 1 saat mayalamaya bırakıyoruz...
mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz...
hazırladığımız poğaçaları tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı ve susam çörekotu serpip 10 dk kadar dinlendiriyoruz...
önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz...
malzemeniz olsun ;)
6 yorum:
Sunum da, görüntü de, belli ki lezzeti de süper. Ellerinize sağlık.
Teşekkür ediyorum
Teşekkür ediyorum
Merhaba
Blogunuzu çok beğendim. Böyle bir bloga sahip olduğunuz için sizi kutluyorum.
Sizi kendi bloğuma davet etmek istiyorum.
Teşekkürler.
Ardanın Mutfağı.
Çok teşekkür ediyorum
Çok teşekkür ediyorum
Yorum Gönder