çikolatalı kurabiye ( unsuz )

buralara uğramayalı uzun zaman olmuş... bilgisayarı açıp tarif yazmak ne kadar da zor geliyo... üstelik telefondan post yazma işini çözdüğüm halde (: birikmiş yüzlerce tarifim ve fotoğrafım varken umarım daha sık uğrarım bloğuma...

çikolata ve kurabiyeye hayır diyemeyen paşamın sevdiği bisküvi kıvamında pratik , lezzetli kurabiyemi mutlaka denemelisiniz... görüntüsü dağınık olsa da tadını gölgelemiyo bu perişan görünüm ;)

malzemelerimiz :

2 tane yumurtanın akı

8-10 tane petibör bisküvi

100 gr fındıklı çikolata

2 kaşık sarelle

1 yemek kaşığı pudra şekeri

yapılışı :

yumurta aklarını el çırpıcısı ile kar haline gelene kadar çırpıyoruz...

çikolataları benmari usulü eritip, kırdığımız bisküvilerin üzerine ekliyoruz... 2 kaşık sarelleyi de ekleyip iyice karıştırıyoruz...

yumurta akını yavaş yavaş karışıma ekleyip,, kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye birer kaşık karışımdan koyuyoruz...

önceden 180 derece ısıtılmış fırında 8-10 dk pişiriyoruz...

dinlendirip servis yapıyoruz...

malzemeniz bol olsun ;)